بوابة الاعلانات - ملحقات الدعاية والاعلان
سلطة الكوب 10378110
بوابة الاعلانات - ملحقات الدعاية والاعلان
سلطة الكوب 10378110
بوابة الاعلانات - ملحقات الدعاية والاعلان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
  ادارة : زوار واعضاء بوابة الاعلانات نتشرف بزيارتكم وتواجدكم معنا وتفاعلكم المثمر ونتمنى لكم الاستفادة من المحتوى والاعلان معنا  . لأستفساراتكم وطلباتكم يرجي التواصل معنا عبر الرابط التالي  إتصل بنا  او مراسلتنا على البريد التالي  البريد

 

 سلطة الكوب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بوابة الاعلانات
اداري
اداري
بوابة الاعلانات


♣ آنضآمڪْ » : 26/09/2010
♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » ♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » : 3884
الدَولَہ: الدَولَہ: : اليمن السعيد
ذكر

سلطة الكوب Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الكوب   سلطة الكوب Emptyالأحد مارس 25, 2012 1:26 pm

سلطة الكوب -----jpg_095105سلطة الكوب
(أعدّ هذه الأطباق "الشيف" شهرام دي كونتادس في "كافيه سيراميك" بـ "صحارى مول" في الرياض).

المقادير


:
بيضتان مسلوقتان جيداً ومقطعتان
150 غراماً من الخس
حبة من الطماطم
180 غراماً من صدر الدجاج المشوي والمقطع إلى مكعبات
80 غراماً من لحم البقر المقدّد
50 غراماً من الجبنة الزرقاء
حبة من الخيار مقطعة إلى مكعبات
خبز محمّص مقطع إلى مكعبات

لصلصة "الرانش":
كوب ونصف الكوب من المايونيز
كوب ونصف الكوب من الزبادي كامل الدسم
كوب ونصف الكوب من الحليب السائل البارد
ملعقتان كبيرتان من الكرفس المفروم
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الشبث المفروم
ملعقة ونصف الملعقة من البصل المفروم
فص من الثوم المهروس
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
ملح والفلفل، حسب الرغبة.

طريقة التحضير
1توضع مكوّنات السلطة فوق بعضها البعض بدون خلط.
2
لإعداد الصلصة: تضرب كل مقاديرها بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى يتشكّل
مزيج متجانس، ثم ينثر الملح والفلفل. وتقدّم إلى جانب السلطة.

نصيحة
"الشيف": تحفظ صلصة "الرانش" في البراد لمدة ساعة، قبل تقديمها مع السلطة،
وتحفظ الكمية المتبقية منها في البراد لاستخدامات إضافية.
(هذه المقادير تكفي لشخصين)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الكوب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الرجلة الاندونيسية
» هام//كتاب 90 يوما في المواجهة الملتهبة في سجون سلطة دايتون
» اللواء علي محسن الأحمر: ليس لدي رغبة في أي سلطة أو منصب والشعب هو الذي يقرر من يحكمه في ظل دولة مدنية حديثة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بوابة الاعلانات - ملحقات الدعاية والاعلان :: البوابة العامة :: البوابة الاسلامية والعامه و الادبية و الاخبار :: بوابة المواضيع العامة-
انتقل الى: